乌梅没啥肉?

用到乌梅了,到同学中药批发店看看,乌梅是一层薄的硬皮,包一个硬核……记得早年到山上玩,野乌梅指头肚大,还是有肉肉的。药店干乌梅,那层硬皮,就是泡水后,恐怕也没多少肉!
是不是乌梅肉都做果脯了?乌梅丸要用大量肉肉的……哎……