浮肿食疗方

鲫鱼煲赤小豆 鲫鱼500克,赤小豆120克,陈皮6克。加水适量,煲烂,用食盐调味。每日或隔日服用1次。此方有健脾、利水、祛湿之功效,适宜脾阳虚浮肿、孕妇浮肿、肝硬化浮肿者服用。
红薯煨生姜 红薯500克,生姜3片。将红薯挖洞,放入生姜,加水煲熟或烤熟。每天早晚各吃250克,连续食用。此方有健脾之功效,适宜脾阳虚所致之浮肿者服用。
花生煲鲫鱼 花生仁50克,鲫鱼300克,加水适量共煲。此方有滋养调气之功效,适宜于脾阳虚浮肿者服用。
蚕豆煲猪肉 蚕豆250克,瘦猪肉150克。加水适量共煮,用食盐少许调味。每天分两次食用。此方有补气血、健脾、祛湿之功效,适宜脾阳虚浮肿者服用。
猪肚煲大蒜 猪肚1个,大蒜30克,车前子30克。在猪肚内放入大蒜、车前子,加水适量共煲1个小时,放入调味品,吃肉喝汤。此方有补气血、温脾胃之功效,适宜于脾阳虚浮肿者服用。(曹祈东)