小儿病中医食疗方

1、小儿厌食
锅 焦 饼
【来源】《周益生家宝方》
【原料】锅焦150克 神曲12克 砂仁6克 山楂肉12克 莲子肉12克 鸡内金3克 大米粉250克 白砂糖100克
【制作】将锅焦放入锅内炒黄,然后把锅焦、神曲、山楂肉、砂仁、莲子肉、鸡内金一同放入碾槽内,共研为细粉,与大米粉及白砂糖拌和均匀,加水适量,揉成面团,如常法做成小饼,放入锅内,烙熟即可。
【用法】每日1～2次,当作糕饼嚼食2～3块,连用3～5天。
【功效】补脾,健胃,助消化。适用于小儿脾胃气虚、消化力弱、饮食不香、大便稀薄等。
【宜忌】宜随用随作,时间过久或变质后勿食。
砂 仁 粥
【来源】《养生随笔》
【原料】砂仁2～3克 大米50～75克
【制作】先把砂仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。
【用法】每日可供早晚餐,温热服食。
【功效】健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。
【宜忌】砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。
香砂藕粉糊
【来源】经验方
【原料】砂仁2～3克 木香1～2克 藕粉30～50克 白糖适量
【制作】将砂仁同木香一同放入碾槽内,研为细末,每次取1/5～1/3的药末,同藕粉及白糖一起放入碗内和匀,用刚煎沸的开水冲泡,搅拌成糊状即可。
【用法】每日1～2次,可当点心温热食用,连用2～3天。
【功效】健脾开胃。适用于小儿厌食,也可用于小儿伤食症。
【宜忌】宜趁热食用,不宜冷服,以免伤脾胃。
蜜饯山楂
【来源】《医钞类编》
【原料】生山楂500克 蜂蜜250克
【制作】取优质上乘的山楂500克,去掉柄、核,洗净后入铝锅内,加水适量煮熟,待水收干时加入蜂蜜,改用小火煎煮5～10分钟,离火后,晾凉即可。
【用法】饭前嚼食3～5枚,可增进食欲;饭后嚼食3～5枚可帮助消化。
【功效】开胃,助消化。适用于小儿不思饮食或过饱伤食,消化不良。
麦 芽 糕
【来源】《本草纲目》
【原料】麦芽120克 橘皮30克 炒白术30克 神曲60克 米粉150克 白糖适量
【制作】先把麦芽淘洗后晒干;再取新鲜橘皮,晒干后取30克;然后将麦芽、橘皮、炒白术、神曲一起放入碾槽内研为粉末,与白糖、米粉和匀,加入清水调和,如常法做成10～15块小糕饼,放入碗内,用蒸锅蒸熟即可。
【用法】每日随意食麦芽糕2～3块,连服5～7天。
【功效】消食,和中,健脾,开胃。适用于小儿不思饮食或消化不良、脘腹胀满。

2、 小儿伤食
莱菔子粥
【来源】经验方
【原料】莱菔子(萝卜子)10～15克 大米30～50克
【制作】先把莱菔子炒至香熟,然后研成细末;把大米淘洗后,如常法煎粥,待粥将煮成时,每次调入炒莱菔子末5～7克,稍煮即可。
【用法】趁热吃粥约1碗,每日2次,连用2天。
【功效】行气,消积。适用于小儿伤食、腹胀,也可用于小儿急慢性气管炎、咳嗽多痰。
【宜忌】在治疗伤食期间,不宜吃油腻食物。
消 食 饼
【来源】经验方
【原料】炒山楂120克 炒白术120克 神曲60克 米粉250克
【制作】把山楂、白术和神曲一并研为细末,与米粉和匀,然后加入清水适量,如同和面,搓揉成团,分成蛋黄大小的团块,压成饼状,把饼放入蒸笼内蒸熟即可。
【用法】每日2～3次,每次嚼服或用开水泡服2～3块,至症状消失为止。
【功效】开胃口,助消化。适用于小儿伤食、消化不良,食积伤脾、嗳酸腐气或伤食泄。
山楂麦芽饮
【来源】民间方
【原料】炒山楂10～15克 炒麦芽10～15克 红糖适量
【制作】把山楂、麦芽及红糖一同放入搪瓷杯内,加水煎汤,煎沸5～7分钟后,去渣取汁。
【用法】以上为1日量,分作2次,当饮料温热服。
【功效】去积滞,助消化。适用于小儿伤食。
蜜饯萝卜
【来源】《普济方》
【原料】白萝卜500～1000克 蜂蜜150～200克
【制作】将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在铝锅内加入清水,烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水淋干,晾晒半日,再把它放入铝锅内,加入蜂蜜,以小火烧煮,边煮边调拌,调匀后,取出萝卜晾凉即可。
【用法】于饭后嚼食30～50克。
【功效】宽中行气,消食化痰。适用于小儿饮食不消、腹胀嗳腐。
海蜇煮荸荠
【来源】《王圣俞手集》
【原料】荸荠250克 海蜇100克
【制作】选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后,去掉小芽及基根;把海蜇漂洗后,同荸荠一并放入小锅内,加水适量,同煮,待荸荠煮熟后,去掉海蜇,取出荸荠。
【用法】每日2～3次,每次温热嚼食荸荠3～5个,连用2～3天。
【功效】消积,化痰。适用于小儿积滞。
【宜忌】体弱小儿,1次不可服食过多。
莱 菔 汁
【来源】《种福堂公选良方》
【原料】新鲜白萝卜1000～1500克
【制作】将新鲜白萝卜洗干净后切成薄片,搅烂,用干净纱布包裹绞取汁液约50～100克即可。每日2～3次,每次冷饮50～100克。
【用法】消食积,除腹胀,化痰热,止咳嗽。适用于小儿伤食腹胀、小儿痢疾、小儿支气管炎咳嗽。
3、流行性腮腺炎:
绿豆菜心粥
【来源】民间方
【原料】绿豆100克 白菜心3个 粳米50克
【制作】将绿豆、粳米洗净,加水适量,煮烂成粥前加入白菜心,再煮20分钟。
【用法】1日分2次食,连吃4日。
【功效】清热解毒。适用于小儿腮腺炎。
黄花菜
【来源】民间方
【原料】鲜黄花菜50克(干品20克) 食盐适量
【制作】将黄花菜加水适量煎煮,食盐调味。
【用法】吃菜喝汤,每日1次。
【功效】清热,消肿,利尿养血平肝。适用于流行性腮腺炎
板蓝根夏枯草饮
【来源】经验方
【原料】板槛根30克 夏枯草20克 白糖适量
【制作】将板蓝根、夏枯草同水煎,加白糖适量。
【用法】每次10～20克,每日3次。
【功效】清热解毒,凉血散结。适用于腮腺炎肿痛发热有硬块者。
绿豆白菜汤
【来源】《江西医药》
【原料】绿豆100克 白菜心2～3个
【制作】先把绿豆淘洗干净后,放入小锅内,加水适量,浸泡1小时后煮沸,待煮至将熟时,加入白菜心,再煮20分钟即可。
【用法】以上为1日量,取汁温热顿服,每日1～2次,直至痊愈。
【功效】清热解毒。适用于小儿腮腺炎。
【宜忌】发病早期使用效果更好;在治疗期间忌食辛辣刺激性食物及荤腥食品。

4、小儿疳积
大米胡萝卜粥
【来源】《寿世青编》
【原料】胡萝卜约250克 粳米50克
【制作】将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。
【用法】空腹食,每日2次。
【功效】宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不发。
胡萝卜玉米渣粥
【来源】民间方
【原料】玉米渣100克 胡萝卜3～5克
【制作】先将玉米渣煮1小时,后将胡萝卜洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。
【用法】空腹服,每日2次。
【功效】消食化滞,健脾止痢。适用于小儿消化不良、食积腹痛、久泄久痢。
消 食 散
【来源】民间验方
【原料】谷芽 山楂 槟榔 积壳各等份
【制作】将以上各味共研为细末。
【用法】每服1～2克,每日3次。
【功效】健脾开胃,消食化积。
小米淮山药粥
【来源】民间方
【原料】淮山药45克(鲜者约100克) 小米50克 白糖适量
【制作】将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
【用法】空腹食用。
【功效】健脾止泄,消食导滞。适用于小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、大便稀溏等。
茯苓煮鸡肝
【来源】民间验方
【原料】鸡肝30克 茯苓10克
【制作】将鸡肝、茯苓共煮。
【用法】吃肝喝汤,连服10天。
【功效】健脾生血,补益肝肾。适用于小儿疳积、身体亏虚。