正确服用人参应分清不同人群

医药经济报

人参的种类繁多,根据采集来源有园参、野山参之分,根据炮制加工不同又分为红参类、糖参类、生晒参类;因产地而异又有不同名称,如吉林参(产于吉林、黑龙江)、高丽参(产于朝鲜)、东洋参(产于日本)等。其中,以野山参效力最佳,其次是高丽参、红参,再次是生晒参、糖参等。

选购人参时,红参以主根粗壮、饱满、无皱沟纹、棕红色半透明为佳;糖参以主根上部有横纹,芦头较长,皮较细、淡黄白色为佳;生晒参以主根较圆,皱纹细深,皮灰黄色、质实者为佳。此外,人参芦头上可见多个凹窝状痕迹,称为“芦碗”,是人参生长年限的标志,芦碗越多,质量越佳。

人参味甘性微温或微凉,具有大补元气、宁神益智、益肺健脾、生津止渴等功效。用途十分广泛,多用于救治危重病人,如心力衰竭、休克等,也用于多种慢性疾病和体质虚弱者。临床上一般宜在医生的指导下服用。下面介绍几种简易有效、便于掌握的服用方法:

患者疗方:

慢性心功能不全患者,用人参切片,每天早晨含服1～2片,能改善心功能,缓解症状;

哮喘病人缓解期,用人参、蛤蚧等量研末,每次6克冲服,每天1次,经常服用能减少或预防发作;

糖尿病患者,用人参研末,每次3克,调入一个鸡蛋清内冲服,每天3次,能解除消渴,促使病情好转;

肾虚腰膝酸痛、阳萎或风湿痹痛者,可用人参6克、马鬃蛇(又名树蝴蝎、雷公蛇)2只(新鲜的须去皮及内脏),放入瓷碗,加清水适量,隔水炖熟服食;

久病体虚者,用人参5～9克,隔水炖服,隔一两天服1次,能增强体质,促进康复;

鼻血不止者,用人参、嫩柳枝等量研末,每服3克,日服3次,无柳枝时可用莲子心代替。

女性疗方 脱肛、子宫脱垂者,用人参9克、升麻3克,隔水炖服,每天1次,连服7天即可生效;孕妇腹痛吐酸、呕恶不食,用人参、炮干姜等量研末,每次10克,用生地黄12克煎水冲服。

小儿疗方 小儿慢性泄泻营养不良,用人参3～6克,隔天1次炖服,能止泻,恢复消化功能,增进食欲,改善营养状态;小儿惊风后眼斜,用人参、阿胶(用糯米炒成珠)各3克,加水一碗煎至7分满碗,温后服,每天2次。以上疗法应对症下药,不超过剂量,中病即止。

用量与服法 人参的用量宜按病情及人参的质量而定,一般用量为3～9克,急救时可用至30克。人参的服法有水煎服、隔水炖服、研末冲服、浸酒服及切片含服等。用于强心、提神,一般切片含服;急用时宜水煎服,其他情况可选用隔水炖服、研末冲服或浸酒服。一般以空腹或饭前服为宜。服用人参时不可同时服食萝卜、茶叶等。服人参防其太热助火时,可佐以凉润养阴药如麦冬、天冬等;防其引起气滞不畅时,可配以川贝、陈皮等。

值得注意的是,长期服用或服用较大量人参时,会产生头痛、失眠、心悸、咽干口燥、大便秘结、口舌生疮、鼻衄、血压升高等中毒症状,但停药后症状可逐渐消失。也可用药物解救,症状轻微者,用麦冬、菊花、竹卷心等水煎服;症状较重者,用莱菔子30克(打碎)煎水服或服生萝卜汁,可解除上述症状。有下列情况者,不宜服用人参:

①肝阳上亢的高血压病者;

②肾功能不全伴有少尿者;

③失眠烦躁属实证者;

④感冒发热者;

⑤素来阴虚火旺者。(代廷荣 主治医师)