杏林居士谈药物成分

多年前有位读研的朋友,导师给他一个题目:党参的成分分析,他只做了水溶性成分(因军事医学科学院当时已经把脂溶性分析搞完了),分离出6组基本成分,非常高兴,准备撰写论文了,我帮他用电泳法(琼脂糖平板凝胶)又做了几次成分分离,结果出了14-17组成分(不同的药材来源),其中有几组成分定性非常困难,用了他两年多的时间,结果不了了之。很长时间他对导师都‘爱恨交加’。
这个事情说明一个道理,中药的成分是极其复杂的,不能用简单的成分概念来表述,更不能用成分的概念来应用。现在许多人提倡‘标准化’、‘科学化’,要求中医使用中药必须得到所谓‘药理学’方面的支持,这是非常糊涂的概念。况且中药在炮制与煎制过程中还会有许多合成与分解反应,成分极其复杂,理化分析实验很难入手,而且样本点非常离散,排列组合之后是天文数字,很恐怖。
中药的机理与西药的机理不同,人与自然之间的结合是全面的,中医使用中药是基于‘黑盒子’理论,通过观察药物引起的机体变化来定义药物的性、味、归经,定义其药性与药效。比如健脾药吧,其药物的效果是改变机体的营养吸收能力与代谢谢水平,但其药物的作用指向与解剖学的‘脾脏’毫无关系,而机体响应也是多方面的。西药的作用原理主要是体外实验观察,主要包括对抗性、作用受体、诱发神经与体液调节的兴奋与抑制,等等,这种直接的研究方式适合直接观察药物——作用点——效果的关系。