瞅瞅两种不同的附片

2010-12-01 12:33 楼主
云南附片,刚到家,咬点尝尝,哇,咸,麻~~
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2010-12-01 12:37 2楼
生附片麻嘴,制附片不麻吧
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2010-12-01 12:40 3楼
我们这边药店卖的都是云南附片这种品种
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2010-12-01 12:44 4楼


附片,似乎都是熟的

只是,一种要泡硫酸镁,好像是卤水那种液体,蒸熟,然后再漂清,晒干。另一种是清水浸泡,蒸熟,切片晒干~
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2010-12-01 12:51 5楼
回复 4# 牙混混


记得海泉说有生附片的
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2010-12-01 13:14 6楼
晚上炖排骨放点云南附片尝尝,看看能把我药死不~~~~
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2010-12-01 17:11 7楼
哇赛,我刚闹明白,左面的白附片不是乌头附子,是独角莲的切片,也有毒~!!

我说咋嘴不麻,原来整差了~~~
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2010-12-01 17:31 8楼
回复 7# 牙混混





据我的经验:


左边的“四川附片”应该是白附子,不是附子,

右边的“云南附子”才是附子的加工品叫白顺片。
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2010-12-01 21:02 9楼
我也看左边的那个好象就是白附子,不过白附子好象没有那么贵。
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2010-12-01 21:06 10楼
附子一般都是制熟的,切面都是角质样
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2010-12-01 21:17 11楼
白附片我只买了250克,试试看,结果,还不是乌头,压箱底去吧

白顺片倒买了一公斤,留着炖肉吃咧~!!
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