常吃薏米健脾清热美白淡斑祛痘

□窦骁
皮肤老长痤疮怎么办?广东省中医院内分泌科主任赵玲推荐战痘方案:吃薏米。
食用方法:可以将薏米和大米、小米等粮食按照1∶1或1∶2的比例配比,煮粥或烹饪成米饭皆可。由于薏米不容易煮熟,所以煮之前最好先用水浸泡3小时以上。
专家点评:薏米味甘淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。薏米是五谷类中纤维质最高的,因其含有多种维生素和矿物质, 有促进新陈代谢谢和减少胃肠负担的作用,还具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效,尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化,维生素E有抗氧 化作用。
现代研究证明,薏米还有增强免疫力和抗炎的作用,可以促进体内血液和水分的新陈代谢谢。而皮肤痤疮患者多为湿热体质,常食薏米可以通过改善患者的体质状况来改善皮肤的新陈代谢谢。