荷叶食疗方:荷叶熬粥治治湿热下泻治胃病

我患胃肠病多年,好时大便就稀薄不成形,坏时就更不用说了。看了许多医生,吃了不少药,都收效不大。后来听说荷叶有治湿热下泻的功效,我就试了试:每天取一张荷叶(嫩、老都可,前者我咀嚼吞咽)用来煮粥,结果一天比一天好。现在,我什么药也没吃,大便就成形了。
读者 方女士
北京中医院副主任医师赵文硕点评:中医认为,荷叶味苦性平,归肝、脾、胃经,具有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功能,常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻等症。
现代医学研究表明,荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其他碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉等功效。从这位读者的描述来看,她的腹泻不分季节,应该属于脾虚泄泻,恰是荷叶治疗的适应症。除了煮粥外,用荷叶沏茶喝,或用荷叶蒸饭吃,都是不错的选择。