荔枝病

荔枝病


荔枝病,是由於連續進食大量荔枝,引起的疾病。多發生在荔枝產區的收穫季節,目前對荔枝的毒性成份尚不清楚,只知荔枝種子中含有α-MethyleneCyclopropy1-Glycine【次甲基環丙基甘氨酸】,有降低血糖的作用。連續大量進食荔枝後,導致暫時肝脂肪變性,食慾減退,以致體內儲糖量減少,而發生低血糖。

【臨床表現】
主要表現為連續幾天大量吃荔枝,致使正常食慾缺乏,突然於清晨,或是夜間發病,出現頭暈、出汗、面色蒼白、疲乏無力、心悸、四肢冰冷,經數分鐘、或一小時後驚叫,而轉入昏迷狀態。也有的患者感到飢餓、口渴、肢痛和腹瀉,嚴重者可突然昏迷、抽搐、瞳孔縮小、呼吸不規則、呼吸衰竭、血壓下降、心律不齊、或出現期前收縮,少數患者發病後有面肌、或四肢部份癱瘓。

如及時靜脈注射葡萄糖溶液,患兒可以迅速好轉,血液化驗常可見血糖降低,此病原因尚未確定,但根據目前材料認為,是低血糖的突然發作,是血內總糖量降低到25-60毫克%,其中果糖含量佔7-18毫克%,如治療過遲而合併有肺炎者,預後嚴重。

【討論】

荔枝是多數兒科文獻有提到會產生食物中毒的水果。聽說廣東盛產荔枝季節,摘荔枝的工人隨身都要帶一隻鍋子,因為吃太多荔枝,加上流汗太多,會有頭暈、噁心的症狀,這時就要馬上用鍋子裝一些荔枝殼,加水熬一下子,喝一喝就沒事了。大陸還有將荔枝核作成降血糖的中成藥,叫做麗仁降糖片,搭配西藥服用,可以減少西藥的劑量。

這種地方經驗,台灣好像沒有聽說過。小時候南部鄉下,這個季節工廠都會雇用小孩子,剝荔枝肉作罐頭,大家還不都是低著頭吃,吃到飽,吃到吃不下。也有可能是出汗少吧,或是被其他的推測所掩蓋也有可能,或許我們身體在吃到一定量,如果不舒服就不吃了,所以這個病的防治還真簡單。

我想這篇文字,應該不會對荔枝的銷售,有任何的影響。在大陸的兒科書籍都有記載,也有醫師質疑這篇文章的正確性而要求提出期刊證據,可是大陸書籍做索引的不多,大陸期刊的查詢也不容易,所以這篇文章存留很久沒有刊登,我想做個額外的參考也是可以的。