🍛党参雪梨鸡

时间	标签	查阅
2022-11-05	药膳	6487


功用	益心安神、补肺润肺。适用于肺热、肺燥、咳嗽、痰多等症。
组成	党参6克,乌鸡1只,红枣5枚,雪梨1个,盐3克,鸡精1克,植物油10毫升
制备	步骤1:雪梨洗净,去核、皮,切成小块;红枣去核,洗净;党参洗净,浸泡,切片;乌鸡宰杀后,去毛、内脏、爪,切块,入沸水中汆烫去除血水,捞出备用。步骤2:炒锅置中火上,入油烧至九成热,放入鸡块爆炒10分钟,注入适量水,加入雪梨、红枣、党参,转小火煮约40分钟,加盐、鸡精调味即可。

⬅ 黄芪鸡骨草炖肉	方剂堂	健脾麦片粥 ➡