1岁宝宝食谱-虾酱炒豆腐

【材料】虾酱10克,豆腐250克,葱、姜各适量。

【做法】

1.将炒锅里放油烧热后把葱、姜炒香,放豆腐捣碎翻炒。

2.豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒2~3分钟,待水干时即可喂食。

推荐理由:口感顺滑,深得宝宝喜爱,在享受美食的同时可满足机体所需的营养,如钙、蛋白质等。

【健康小知识】虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。