白果妙用

白果在“定喘汤”中用来平喘,傅青主“易黄汤”用来治黄带。民间用油浸白果来治疗结核病,上海已故名医陈苏生创“二麻四仁汤”治咳喘,四仁为:桃仁、杏仁、郁李仁、白果仁。
白果甘中略带苦涩,能补脾肺肾三脏,甘能益脾,涩能收肺,苦能助肾,按民间用药思维方式:甘能补体,苦能消炎,涩能收敛。
白果简单食用方法:
1.在所煲汤中放入去壳去皮衣的白果仁30到50粒,因汤为长时间煲煮,此法很安全,广东的“白果猪肚汤”便享有美名;
2.白果去壳去皮衣后放在微波炉上中温烤五到六分钟,口感脆香为度。3到7岁孩子可每天吃五粒左右,对“尿频、咳喘、小便混浊、纳差”有一定帮助。妇女如果有“白带多或白带色黄”,可每天吃十粒左右,有一定作用。