维c三分治七分养

陈晓晓今天上班,是一路听着自己新晋偶像贾玲的酷口相声过来的。因为MP4耳机里刻意字正腔圆的“您说的难道真的就是传说中的三分逗和七分捧吗”云云,她不时面露忍俊不禁之诡异笑容,令众多同样奔波在打工途中的群众们惊诧莫名。

大概是相声的“笑”果显现,陈晓晓提前十分钟到达药店,换上工服精神抖擞地站在副店面前,接到了副店申姐一抹略带赞赏的眼光。店长出差去总部培训半个月,这段时间的晨会都由执业药师出身的副店主持。根据晓晓在此工作四个月的经验,与以往店长主持晨会时一般按前一天销售业绩和待解决问题、表扬或批评某些同志的工作状况及强调今日的工作重点这样的顺序不同,副店会迅速切入专业知识领域,并安排各种形式的短期考核,实在让人感觉压力很大啊!


新任务

“所以,我们在给顾客荐药时,要经常提示他们关于‘三分治七分养’的保健观念。无论从药店的社会效益和经济效益,还是个人的职业意义和工作收益来说,这都是十分必要的……”

二十分钟的晨会进行到尾声,申姐正做着总结发言,一直安安分分认真听讲的陈晓晓却突然被这句话戳中笑神经,莫名其妙乐出声不说,还立刻被抓了个现行。

申姐瞄了她一眼,还算和颜悦色地问:“陈晓晓,关于顾客保健和关联销售这个问题,你有什么看法想给大家讲讲?”陈晓晓知道自己破坏晨会纪律不对,于是连连摇头,一声也不敢吭地表示自己的绝无异议。

“好了,”副店继续面向全体人说,“今天的晨会就到这里,不过有个任务布置给大家:一周以后,还是开会这个时间段,每人两分钟时间,结合自己在工作中的实例,谈谈对‘三分治七分养’的认识。大家散会后仔细思考、好好准备,这次考评结果我会记录下来给经理作为本月奖金发放的参考。”

散会后,店员姑娘们迅速各就其位,一边顺手整理货架一边轻声聊几句等待顾客临门。只是才早上八点多,离客流高峰期远着呢。一向跟陈晓晓交好的林灵趁着大家都散开,而店内的背景音乐也响起来可作掩护时,悄悄用胳膊肘碰碰她:“你刚刚乐什么呢?副店以为你对她讲的有意见呢。”

陈晓晓随手从货架上拿了一盒维C,清清嗓子,把再度上涌的笑意硬憋回去,小声道:“我那会儿只是脑子里突然蹦出个场景:如果在关联销售时给顾客讲‘三分治七分养’,顾客要是反问,‘您说的难道真的就是传说中的三分治和七分养吗’……”还没模仿完,小林也差点乐出声。

看来,陈晓晓是因为刚喜欢上在央视春晚和湖南卫视元宵喜乐会上说相声《大话捧逗》的女孩子,对那个大长今版的“三分逗和七分捧”联想过于发达罢了。林灵琢磨着。

神奇的维C

维生素C是人体需要量最大的水溶性维生素,其对人体的生理功用也是多种多样的,是维生素家族中非常重要的一员。近代研究表明VC对人体健康至关重要:

抗氧化:维生素C是一种还原剂,可参与人体许多氧化还原反应,所以有抗氧自由基的作用。当人体在衰老或感染致病菌或病毒等过程中,都会有产生大量的氧自由基。如果每日补充1000毫克维生素C,就可清除在上述情况下产生的氧自由基。

促进胶原蛋白合成:胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。

防治感冒:维生素C既可防感冒,又可治感冒。在感冒流行季节,每日服用1克左右维生素C,就可防感冒。治疗感冒的作用,除了可以减轻症状外,还可缩短病程,早日康复。

提高免疫力:白细胞含有丰富的维生素C,当机体感染时白细胞内的维生素C急剧减少。补充大剂量维生素C可以提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力。长期服用,对提高免疫力有明显作用。

改善脂肪和类脂代谢谢:研究表明,适当摄入维C可明显改善人体内脂肪及类脂特别是胆固醇的代谢谢,从而起到降血脂、降胆固醇的作用。因此,维C可用于预防高血压病和冠心病。

帮助治疗贫血:维C可使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。


软钉子

九点以后,进店的顾客渐渐多起来。现在是春季,感冒盛行,来买药的大概70%都是因为感冒。不过仔细想想,好像一年四季应该都是感冒药卖得最好,甭管中药西药——冬天容易风寒感冒,夏天常见风热感冒,春秋两季除了这两种还得加上流行性感冒。人呐,还真是脆弱,否则怎么就那么容易被小小的感冒反复骚扰呢?

按照陈晓晓在这小半年工作里接受药学教育的认识来判断,感冒这病,主要还是因为人体免疫力降低的问题。所以呢,副店讲的要多跟顾客聊聊“三分治七分养”的观念不但正确,而且还是一片丹心为人民。毕竟防患于未然好过生病吃药、甚至在医院排队花钱的多重痛苦。

但理想丰满,现实总是太骨感。陈晓晓从小就觉得这世界上对人类来说最有意义的职业只有两个:治病救人和教书育人。可惜自己小时候学习不努力,没能成为“最有意义”的人。虽说如今在药店工作也跟治病救人沾上了边,但药店竞争激烈,销售压力一天比一天大,而且现在的顾客文化素质都挺高,警惕心也重,店员想多说几句或推荐点什么,他们大都摆摆手冷冰冰地说“自己看”,还一脸的“你还不如我呢”或“你们就会推荐贵的”的警惕样子。

于是,陈晓晓的理想越缩越小,作为一线销售工作者的心理压力倒越来越大大。

正胡思乱想呢,旁边负责感冒药货架的林灵就接待了一位的顾客。陈晓晓想看看好友是如何荐药的,便走近几步,听到以下对话:

“您要看看什么?”

“感冒药。”

“是您自己吃还是……”

“我吃。”顾客用目光在货架上一阵扫描,迅速拿了一盒著名的品牌药,干脆地说:“就是这个了,你开票吧。”

“其实这个季节很多人都容易感冒,除了感染病毒的因素,另一个重要原因还是在于自身抵抗力的下降。您……”

“嗯,你说的那些我都知道。我还知道很多感冒就算不吃药扛几天也能好,我来买药也就是为了控制症状,让自己不那么难受。好了,开票吧。”

碰到这样的顾客,资历尚浅的林灵和陈晓晓面面相觑,基本连话都插不上,不由都在心里呐喊:“这难道真的就是传说中的‘杯具’吗?”……


为什么总是感冒?

季节更替,尤其是冬春季是感冒的高发季节,特别是在流感高发期,空气中的感冒病毒浓度增加,病毒活跃,当机体抵抗力下降,如受凉、营养不良、工作压力大、生活节奏快、情绪紧张、过度疲劳、烟酒过度时,就很容易受感冒病毒的侵袭,发生感冒。

感冒给病人的生活和工作都带来许多困扰,如鼻塞流涕、打喷嚏、浑身无力、工作学习都没精神等。而且感冒很容易传染给患者的家人和朋友,特别是免疫力较弱的老人和小孩。

因此,想要远离感冒,必需增强机体的免疫力,让感冒病毒无机可乘。

友好顾客

其实这样的软钉子和其他让人更郁闷的硬钉子,陈晓晓和林灵一天能碰上好几回,连懊恼的感觉都有些麻木了。但大概是因为副店已经安排下来,要用实例来说明如何促进关联销售的任务,陈晓晓琢磨了一整晚自己这四个月的工作,还真没什么拿得出手的成功例子。妄图在一周内赶上一个性情不那么急、不但能听店员介绍几句、还主动表示出有关联用药需求的顾客,那才叫RP爆发呢!

然而陈晓晓最近却似乎来了运气,果然就碰到一个态度合作得令她感动的顾客。

“我这几天一直打喷嚏、流清涕,还有点头痛。这样症状的感冒,吃这种药管用吧?”顾客是一位二十多岁的女性。

“是的,可以吃,它能很快控制您的感冒症状,让人没那么难受。”

“为了好得快点是不是还要拿盒头孢啊?”顾客主动提出要购买其他商品。

“不是感冒就一定要吃抗生素,而且没有处方在我们药店是不能购买抗生素的,不好意思。”陈晓晓照章办事直话直说。

“但我常常感冒,从小我妈就让我把感冒药搭配着抗生素一起吃的,没有不良反应,好得也快。你就卖给我吧!”

陈晓晓有点郁闷,她可不好直接说顾客的妈妈一直是在乱用药、滥用抗生素。转念一想,既然这人经常感冒,那干脆用别的药转移一下她对抗生素的注意力。“您要是经常感冒的话,可能体质比较差吧?其实我觉得您应该吃一些能够增强免疫力的,比如维生素C。”

顾客摇摇头:“你们药店的人都这么说。可我一直在吃复合维生素片,单独的维C也吃了一段时间,好像根本没用。感冒啊口腔溃疡啊,跟以前一样,挺容易得,又很不容易好。”

陈晓晓没想到还有这样的情况,一时接不上话,愣住了。

最需要补充维C的三大族群

族群一:抵抗力较低的人。包括小孩子、工作压力大、易疲劳的人等。抵抗力较低,就会经常感冒。对孩子而言,12岁以下儿童的免疫系统还在发育,本身抵御外来病毒的能力就不完善,加上孩子们爱玩耍和喜欢聚集的习性,特别容易传染感冒。

族群二:常处于病菌威胁环境中的人。包括经常出入公车地铁等空气不流通场所、经常搭乘飞机的人,及医务工作者等。

族群三:有特殊需求的人。比如说吸烟者,或是不方便服药治疗感冒的人等。吸烟会在人体内产生大量有害自由基损伤细胞,此时,吸烟者比非吸烟者对维C的需求量要高40%。而那些不方便服药的人,可能本身体质对药物敏感,也可能身体正处于非常时期,为了减少或避免服药烦恼,就需要大剂量维C来预防感冒,或是加快感冒恢复的进程。

自测

你的身体缺乏维C吗?

如果人处在缺乏维生素C的临界状态,就会出现嗜睡、疲乏,如果严重还可能出现以下症状:

皮肤弹性变差,伤口愈合慢

胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架,如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以当VC缺乏,胶原蛋白就不能正常合成,皮肤的弹性就会逐渐变差,一旦有伤口也较慢愈合。

坏血病

血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。

牙龈萎缩、出血

健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

免疫力下降,特别容易感冒

白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。此时,如果没有及时补充维C,白细胞的杀菌活力就会降低,身体感染病毒或细菌的机会也就大大增加了。如果您经常感冒,免疫力下降,那么就该考虑是不是缺乏维C了。


副店的实力

这时,一只手搭上了陈晓晓的肩膀,是副店。“我是这里的药师,刚刚听了您的描述,我觉得您该补充维生素C 是肯定的,但以前不起效的原因主要在于量不足。”

陈晓晓虽然担心自己表现不够好被领导看在眼里,但也很高兴申姐能来解围,否则被顾客问了个张口结舌,可太尴尬了。

顾客却皱着眉毛,一副不敢苟同的样子:“我看新闻上说,每天补充维生素也是有量的,不是吃得越多越好,吃多了还会中毒吧?”

申姐笑了:“看来您也了解到不少这方面的知识。这样很好,咱们的身体健康,就是要靠‘三分治七分养’来维护,而不是有病了才想到要治病。因此养成固定补充维生素的习惯是非常好的。”

顾客说:“是的,我知道自己的身体情况,坚持了一段时间,但觉得也许不太得法,效果并不好。”

“您自己的感觉没错,这的确是个不得法的问题。”申姐点点头,“在察觉身体状况不好时,补充维生素C是对的,但口服维C其实有两种剂量选择,一是营养剂量,另一种则是免疫剂量。现在市面上大多数产品的维生素C含量在60～100毫克,就属于前者,是用于补充膳食不足,平衡人体每日营养所需的;而您这种情况,明显是免疫力比较低,应该选择免疫剂量的产品,也就是1000毫克维生素C。这才能即时补充免疫细胞抵抗病毒细菌时消耗的大量维生素C,迅速提高机体的免疫力,帮助免疫系统发挥更好功效,预防及抵抗疾病。”

看顾客还是一脸将信将疑,申姐扭头吩咐陈晓晓:“你去把力度伸拿一盒过来。”

“你刚才担心的,长时间服用大剂量维C会不会有副作用,其实是多余的。拜耳家出的这个1000毫克剂量的维C,七十多年历史了,时间和事实已经证明它的安全性。而且咱们还可以从维C本身的特质来思考——它是水溶性的,凡是身体吸收不了的多余部分会自动排出体外。”“那一千毫克剂量的力度伸能跟感冒药一起吃吗?”

“这方面你完全可以放心,厂家对这个问题做了很多实验。我还记得两个印象特深的数据呢:力度伸1000毫克维生素C泡腾片能降低感冒发生率45%,有效缩短感冒病程23%。感冒时力度伸与感冒药合用,能在有效缩短感冒病程的同时缓解感冒症状。”

不同人群的维生素C最高摄入量

年龄组 每日用量

成人(≥19岁) 2000 mg

青少年(14～18岁) 1800 mg

儿童(9～13岁) 1200 mg

儿童(4～8岁) 650 mg

儿童(1～3岁) 400 mg

婴儿 不可能估计

(美国医学会食品与营养分会所制定)

食疗补充维C

维生素C是所有维生素中最不稳定的一种,它对热、潮湿、空气以及光特别敏感,因此在食物制作过程中极易被破坏。传统的烹饪方法以及微波炉烹调也会造成维生素C大量丧失。食物在温热环境下保存数小时即可额外丧失75%的维生素C。因此,生活中多吃蔬菜、水果的同时,也应当适当补充一些维生素C。

那么,哪些食物的维生素C含量比较多呢?

第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。每100克中的维生素C含量超过100毫克。

第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。每100克中维生素C含量超过50毫克。

第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。每100克中维生素C含量超过30～50毫克。

服用维C的误区

误区1 每天只要吃大量的蔬菜水果就能保证维生素C的大量摄入。

由于烹饪过程中维生素C所造成的大量损失,加上能被人体吸收的只是一小部分,在当人体处于较弱状态的时候,日常食物中维生素C已不能满足人体的额外需求,这时就需要通过其它方式来补充维生素C,呵护健康。

误区2 患感冒期间,只要坚持服用感冒药即可,额外补充维生素C无关紧要。

在感冒期间补充维生素C是很有必要的。服用感冒药可以缓解症状,但不能缩短感冒病程。高含量的维生素C可以帮助免疫系统消来感冒病毒,从而缩短感冒病程。

健康提醒

由于维生素C是一种还原剂,所以非常容易被氧化而失去功效。维生素C的保存非常有讲究,应该保存在有干燥剂的避光防潮的容器中,尤以铝管为宜。

维生素C是酸性的,不可与碱性的牛奶同时服用,否则会破坏维生素C的活性。


尚未过关

虽然顾客轻轻嘟囔了几句“价格真不可爱”之类的,但这点小小的抱怨很快被会员卡积分圆满地解决掉,最终她挺满意地揣着感冒药和力度伸离开了药店。

“申姐,您可真厉害啊!什么都记得住,这次全靠您了!”陈晓晓羡慕中还有点惭愧。“我也看了不少资料,平时上网也挺注意了解这方面知识的,可……”

“这是个积累问题。需要用心,也需要时间。”申姐安慰了几句,话锋一转:“这下你对宣传‘三分治七分养’有直观感受了吧?”

看陈晓晓连连点头,她续道:“‘三分治七分养’是句老话,只是现在的人们没这个观念了,总是头痛医头、脚痛医脚,但是在药理上,药效有一个关联性,配合吃药可巩固疗效、缩短病期。我们要做的,不只是把这句老话拿出来给顾客念念;要想达到效果,做好关联销售,必须基于店员丰富的专业知识和营销技术基础,因为关联销售受季节、时间、病症、人群、年龄甚至地域的影响,要求店员头脑灵活,知识面广。你目前是有这方面的意识,但知识还不过硬。”

“那,我算能勉强过关吗?”陈晓晓一脸希冀。

“当然不算。你再重新准备,好好吃透免疫剂量的维C特点。你不是喜欢相声吗?那就给大家表演一个维C版的‘三分治七分养’好了。”