杏仁

□ 李绍林山东中医药大学
杏仁切勿用双仁,炮去皮尖麸炒匀。化却锡铅诚有效,消将狗肉最如神。解肌可令风寒散,利气何愁喘嗽频。益寿驻颜无利法,五更细嚼好和津。
注:本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》
按:杏仁味苦,甘温有毒,入肺大肠二经。弘景曰:凡用杏仁,以汤浸去皮尖,炒黄,或用面麸炒过。时珍曰:凡杏、桃诸花皆五出。若六出必双仁,为其反常,故有毒也。性毒,能解锡铅毒,消狗肉食积。气温,能解肌表,发散风寒。肺苦气逆,急食苦以泄之。杏仁苦而下泄,所以止咳平喘。甜杏仁味甘美,生津止咳,润肠化痰,久服可益寿养颜。