护心又美味的五款药膳粥

炎炎夏日,很多平常勾人食欲的美味都让人觉得油腻,除了清淡小菜和稍算爽口凉皮凉粉似乎没有什么能让人不住想念。其实配上一碗健康消火的药膳粥,在家感受一下一碗粥的小幸福,是非常不错的选择呢,尤其是下面为大家推荐的五款药膳粥,都是具有护心、养心功效的,对心脏病具有防御和治疗的作用哦!


葛根养心粥

原料:新鲜葛根适量,冰糖适量,粳米100克

制作方法:将新鲜葛根切片磨粉加水搅拌,沉淀取粉。用粳米加清水适量煮成粥。待粥煮至浓稠时,将葛根粉调入粥内,再放适量冰糖调味食用。

使用方法:可早晚作点心服食。

功效:近代药理实践证实,葛根有效成分是黄酮苷,能扩张心脏血管,增加冠心动脉血量,对缓解 心绞痛 有较好效果。


酸枣仁粥

原料:酸枣仁末15克,粳米100克。

制作方法:将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。粳米洗净,放入锅内,倒入药液煎煮,待米烂熟时即成。

使用方法:早晚温服。

功效:养心、安神,敛汗。适用于神经衰弱,心悸、失眠、多梦、黑眼圈等。酸枣仁生用、炒用均可,炒的时间不能过长以免破坏有效成分,可将酸枣仁微炒研末。


香蕈玉米粥

原料:香蕈30克,玉米粉50克,粳米90克,白冰糖适量。

制作方法:先将香蕈洗净切细,粳米洗净,放入锅中加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用。

使用方法:每日2次早晚服。

功效:此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效,适用于治疗冠心病、高血压、高血脂、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、糖尿病、肿瘤、神经官能症及更年期心烦等症状。


龙眼肉粥

原料:龙眼肉15克,红枣3～5枚,粳米60克,白糖适量。

制作方法:将粳米和龙眼肉、红枣分别淘洗干净,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,以米烂熟为准,加入适量白糖搅匀即可。

使用方法:每日早晚各服一次,趁热食用,不宜过量。

功效:养心安神,健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚弱,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。

注意:用量不宜过大,需热服。风寒感冒、恶寒发热、舌苔厚腻者忌用。


护心三仁粥

原料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖适量。

制作方法:先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内,加水适量煎煮3次,过滤去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,入冰糖稍煮即可。

使用方法:每日2次,早晚空腹服用。

功效:有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效,适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。


中医说”夏补心“,可见夏天是补心、护心、养心的好时节呢。另外特别提醒有心脏病的朋友,心脏病要以监控防治为主,因为一旦发病4—6分钟就可能夺去一条鲜活的生命,除了速效救心丸等常备应急药物,最好在准备一个家用心电仪进行随时监测,这样一有情况马上就能发现。

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如果您看了以上药膳觉得很有食欲的话,就快点尝试一下吧。